La Halle d'Iraty, située à Bayonne, en France, est un important centre d'exposition couvrant environ 10 000 mètres carrés. Cet espace accueille tout au long de l'année diverses foires, dont la Foire de la Gastronomie, la Foire du Tourisme et des événements artisanaux. Historiquement, c'est un point de rencontre essentiel pour la promotion des produits locaux et de la culture basque. Son importance dans le pays réside dans sa capacité à attirer des milliers de visiteurs, à stimuler l’économie locale et à favoriser les échanges culturels.