L'InterContinental Amstel Amsterdam est un événement phare du calendrier des salons néerlandais, avec une surface d'exposition d'environ 10 000 mètres carrés. Historiquement, des foires d'art, de technologie et de gastronomie s'y sont tenues, attirant des milliers de visiteurs et d'exposants internationaux. Son importance réside dans le fait d’être un point de rencontre pour l’innovation et le réseautage, de stimuler l’économie locale et de promouvoir la culture néerlandaise. Cet événement souligne l’importance d’Amsterdam en tant que centre d’affaires et de créativité.