La Foire du Port des Minimes, située à La Rochelle, en France, est un événement de premier plan couvrant environ 10 000 mètres carrés d'espace d'exposition. Historiquement, des foires touristiques, nautiques et gastronomiques s'y sont tenues, attirant chaque année des milliers de visiteurs. Son importance réside dans le fait qu’il sert de point de rencontre pour les professionnels et les passionnés de l’industrie, favorisant le commerce local et les échanges culturels. De plus, elle contribue au développement économique de la région, consolidant La Rochelle comme une destination touristique incontournable en France.