Le Palais des Congrès et des Expositions de Saint-Brieuc est un centre d'événements majeur en Bretagne, en France, avec une surface d'exposition d'environ 10 000 mètres carrés. Ce lieu accueille tout au long de l'année diverses foires, telles que la Foire de la Gastronomie, la Foire de l'Automobile et la Foire de la Construction, qui attirent des milliers de visiteurs. Son importance dans la région réside dans le fait qu'elle sert de point de rencontre entre les professionnels et le public, dynamisant l'économie locale et promouvant la culture et le commerce dans le pays.