Krautergersheim, situata vicino a Strasburgo, si distingue come il cuore del crauti, grazie al suo ortaggio iconico: il cavolo. Questo incontro gastronomico di fama internazionale rende omaggio alla cultura culinaria locale, fondendo tradizioni e un'atmosfera festiva senza pari. I partecipanti avranno l'opportunità di assaporare piatti deliziosi, partecipare a laboratori sulla preparazione dei crauti e scoprire i segreti della cucina alsaziana, trasformando la loro esperienza in un'immersione completa nella ricchezza culturale della regione.