La Fiera di Montpellier, che si tiene al Parc des Expositions, è un evento importante che attira ogni anno migliaia di visitatori. Con una superficie espositiva di circa 30.000 metri quadrati, ospita diverse fiere tematiche, come la Fiera della Gastronomia, la Fiera della Moda e la Fiera della Casa. Storicamente è stato un punto di incontro per imprenditori e consumatori, promuovendo l'economia locale. La sua importanza risiede nella sua capacità di incentivare il turismo e favorire gli scambi commerciali nella regione dell'Occitania.