Il Sanliurfa Fuar Merkezi è uno dei principali centri espositivi della Turchia, che si estende su una superficie di circa 20.000 metri quadrati. Questa sede ospita durante tutto l'anno diverse fiere, tra cui la Fiera Internazionale dell'Agricoltura e dell'Allevamento e la Fiera dell'Alimentazione e delle Bevande, eventi fondamentali per l'economia locale. La fiera promuove il commercio, l'innovazione e lo scambio culturale, fungendo da punto di incontro per imprenditori e produttori. La sua importanza a Sanliurfa risiede nella promozione dello sviluppo economico e nell'aumento del prestigio della regione.