La fiera Maritim Hotel Dresden è un evento fieristico di spicco nel calendario tedesco, con una superficie espositiva di circa 5.000 metri quadrati. Storicamente, qui si sono tenute fiere dedicate alla tecnologia, al turismo e alla gastronomia, attirando espositori e visitatori provenienti da diversi settori. La sua importanza risiede nel fungere da punto di incontro per professionisti, favorire il networking e promuovere lo sviluppo economico regionale. Contribuisce inoltre alla visibilità di Dresda come importante centro fieristico del Paese.