La Fiera Le Capitole in Champagne è un evento importante della regione, con una superficie espositiva di circa 20.000 metri quadrati. Questo spazio ospita durante tutto l'anno diverse fiere, tra cui la Fiera dell'Agricoltura, la Fiera della Gastronomia e la Fiera dell'Artigianato, che attirano migliaia di visitatori. La sua importanza risiede nella promozione dei prodotti locali e della cultura regionale, nel rafforzamento dell'economia locale e nell'incentivazione del turismo. È un punto d'incontro tra produttori e consumatori, che celebra la ricchezza dello Champagne.