La Fiera Halle d'Iraty, situata a Bayonne, in Francia, è un importante centro espositivo che si estende su circa 10.000 metri quadrati. Questo spazio ospita diverse fiere durante tutto l'anno, tra cui la Fiera della Gastronomia, la Fiera del Turismo e gli eventi artigianali. Storicamente è stato un punto di incontro fondamentale per la promozione dei prodotti locali e della cultura basca. La sua importanza nel Paese risiede nella capacità di attrarre migliaia di visitatori, stimolando l'economia locale e favorendo gli scambi culturali.